松阪牛カレー

松阪牛のブリスケやバラ肉、ぶつ切りの後軽くソテーして、2時間程柔らかく煮込みました。

自家製カレールーと合わせた極上カレーです。

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シェ ロアンヌ

志摩観光ホテルで料理の経験を積んだあと、もっと気軽に楽しむことができるレストランをと松阪市にシェ ロアンヌをオープン。

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By | 2018-10-24T18:29:25+00:00 10月 24th, 2018|料理について|